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鏈斗式預(yù)煮機適用于青刀豆、胡蘿卜、蘑菇、玉米等片、塊、粒等狀蔬菜的預(yù)煮,設(shè)備由沖孔鏈斗組成,其大小、漂燙溫度及生產(chǎn)能力可按客戶工藝要求隨意訂購。 可以對顆粒型、塊狀的食品漂燙預(yù)煮,以免物料殘留在機箱內(nèi)使衛(wèi)生清洗不便。本機可連續(xù)進料、預(yù)煮和出料,采用自動溫控,其預(yù)煮的時間按物料的品種及加工工藝自由調(diào)整。該機具有預(yù)煮速度快,生產(chǎn)效果好、衛(wèi)生條件好、操作方便等特點,它替代了以往傳統(tǒng)的